AssoBirra, Associazione dei Birrai e dei Maltatori, nasce nel 1907 e riunisce le aziende che producono e commercializzano birra in Italia. Aziende che, complessivamente, coprono più del 98% della produzione di birra nazionale e rappresentano oltre il 70% della birra consumata in Italia, dando lavoro direttamente e con il loro indotto a più di 136.000 persone.Aderisce a Confindustria, Federalimentare, BoE (The Brewers of Europe), Euromalt, EBC (European Brewery Convention).AssoBirra svolge funzioni istituzionali, di sviluppo tecnologico e di promozione della cultura, della conoscenza e del consumo responsabile della birra. Questa missione si concretizza attraverso la realizzazione di studi e ricerche per la qualità e l’innovazione tecnologica dei processi produttivi e la promozione di campagne di comunicazione, mirate ad una maggiore conoscenza del prodotto birra e all’affermazione di una cultura di consumo consapevole delle bevande alcoliche.

AssoBirra - Associazione dei Birrai e dei Maltatori

AssoBirra, Associazione dei Birrai e dei Maltatori, nasce nel 1907 e riunisce le aziende che producono e commercializzano birra in Italia. Aziende...

PROCLAMATE LE MIGLIORI BIRRE ITALIANE D&rsquo;ECCELLENZA PARTECIPANTI ALLA V&nbsp; EDIZIONE &nbsp;Si aggiudica il Premio Eccellenza Cerevisia 2017 la Birra Symphony del Birrificio Gladium di Zagarise, Catanzaro &ndash; Calabria. &nbsp;

Per l&rsquo;area geografica: migliore birra del Nord Italia alla &ldquo;Dottor Balanzone&rdquo; del Birrificio &ldquo;The Brave&rdquo; di Lodi (Lombardia).

Per il Centro premio alla Glaux Athene Ale Ambrata prodotta dall&rsquo;Opificio Birrario di Crespina in provincia di Pisa (Toscana).

Area Sud e Isole prima la Birra Nera del Birrificio 24 Baroni di Nicosia &ndash; Enna (Sicilia).

Il Premio per la migliore birra di giovani birrifici italiani in produzione dopo il 1 gennaio 2015 alla birra &ldquo;Arlecchino&rdquo; di The Brave, Lodi, Lombardia. Secondo posto alla birra &ldquo;Ambra Nera&rdquo; del Birrificio San Gabriel di Levada Ponte di Piave Treviso.&nbsp;

Italian

Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali riconosce e sostiene Cerevisia con il proprio Patrocinio.  

CEREVISIA 2017, LE ECCELLENZE BIRRARIE DEL BEL PAESE IN UMBRIA PER LA V EDIZIONE del Concorso nazionale che valorizza e promuove la produzione, il commercio e il consumo delle birre di qualità italiane.

PROCLAMATE LE MIGLIORI BIRRE ITALIANE D’ECCELLENZA PARTECIPANTI ALLA V EDIZIONE Si aggiudica il Premio Eccellenza Cerevisia 2017 la Birra Symphony del Birrificio Gladium di Zagarise, Catanzaro – Calabria.